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滋阴降火的汤有哪些

时间:2022-12-03 09:37:09 来源:网络整理 转载:www.uzyv.cn汉川综合生活哪家专业目录网
多喝一些滋阴降火的糖,能够补养人体的阴液和津液,滋养和濡润全身的脏腑器官。那么煲什么汤才可以滋阴降火呢?滋阴降火的汤品都有哪些呢?****将由学习啦小编告

  多喝一些滋阴降火的糖,能够补养人体的阴液和津液,滋养和濡润全身的脏腑器官。那么煲什么汤才可以滋阴降火呢  ,滋阴降火的汤品都有哪些呢  ,****将由学习啦小编告诉大家煲什么汤可以滋阴降火,仅供大家参考!

  煲什么汤可以滋阴降火

  1、党参鳙鱼汤

  材料:党参、鳙鱼、精盐、料酒、姜、葱、陈皮、草果、生油、桂皮、鸡汤各适量。

  做法:首先是把草果、党参、桂皮、陈皮、姜洗干净,然后全部装入纱布袋扎口。将鳙鱼去鳃、去鳞、去内脏,洗干净,下油锅稍煎。在锅中倒入准备好的鸡汤,加入葱、药包、盐、料酒,直到鱼肉煮熟烂为止。最后拣去葱和药包,调好口味即成。

  功效:党参鳙鱼汤有扶脾养胃、补中益气、健身强体的功效,很适合冬季养生食用,是老人养生的佳品。

  2、猪肚黄芪汤

  材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。

  做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。

  功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

  3、黑豆鹌鹑汤

  材料:鹌鹑1只,枸杞子8克,红枣10克,黑豆30克。

  做法:将各物洗净后,将枸杞、红枣、黑豆稍浸泡;鹌鹑去毛清洗干净,切半;将所有材料放入炖盅,加清水1500毫升,隔水炖2小时,饮用时下盐调味。

  功效:鹌鹑富含蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,可健脑益智、养神。枸杞子可补肾益精、养肝明目、抗疲劳,能增强体力和智力;黑豆能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。此汤膳具有滋补固肾,益气补血、养胃暖胃之功效,非常适合冬季养生饮用。

  4、白胡椒猪肚汤

  材料:白胡椒15克、猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。

  做法:取白胡椒略打碎。猪肚反复用盐或生粉洗净。把打碎的白胡椒放入猪肚内,再将首部、尾部用线扎紧,加入适量清水,煲两个小时左右,慢火煲炆。汤稠肚烂时,调入适量食盐便可。此量可供2~3人用,猪肚可切片状,拌入生油和酱油供餐用。

  功效:白胡椒煲猪肚气味浓香,具有祛寒暖胃的功效,同时能辅助治疗胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虚寒性的胃、十二指溃疡等疾患。

  5、紫苏生姜红枣汤

  材料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。

  做法:先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝、姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。

  功效:此汤具有暖胃散寒,助消化行气的作用。

  6、红枣山药猪肚汤

  材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。

  做法:将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。

  功效:山药性味甘平,具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。

  7、参芪猴头菇炖鸡

  材料:猴头菇100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱、绍酒、清汤、淀粉各适量。

  做法:将猴头菇洗净去蒂,发胀后挤干水,切片待用。将所有材料放入炖盅内,文火慢炖。

  功效:此汤水具有补气、健脾、养胃的作用。

  滋阴降火的食物有哪些

  干贝

  肉质细嫩,味道鲜美,能滋阴补肾。《本草从新》里说,干贝“疗消渴”。糖尿病患者?,诟缮嘣铩⒍嘁⒍嗍场⒍嗄颉⑻逯丶跚幔ㄒ槌S酶杀挫捞篮龋蛩岣哒呱饔谩?/p>

  蛤蜊

  能滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。

  银耳

  是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。

  甲鱼

  能滋阴凉血,为清补佳品,能滋肝肾之阴,清虚劳之热,适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

  牛奶

  历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。

  桑葚

  有滋阴补血功效,能补肝肾之阴。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。

  枸杞

  有滋阴益寿的功效,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。

  阿胶

  既能滋阴,又能补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。

  白萝卜、菜花

  白萝卜、菜花等十字科食物,这一类的食物中含有丰富的芥子油。芥子油味辛辣,这能够迅速加速肠胃蠕动的情况,有效的防止便秘情况,帮助排除肠胃内的****,得到很好的清肠排毒效果,保健肠胃很有帮助。

  梨子

  这绝对是最佳的滋阴降火食物,有很好的有润肺、止咳、消痰、降火等功,在这个很容易上火的季节,那么大家可不能忘记吃这种食物。如果因为气候过度干燥的情况,出现口渴、便秘、干咳等情况,一般这种情况的出现,一般情况是因为上火,那么最好的方法就是多多吃梨子。

  其实吃梨子,那么最好的方法就是不妨考虑自己的体质是否合适吃梨子呢?体质虚寒、寒咳者的人群,那么最好不要吃梨子,食用梨子来滋阴降火,那么最好隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;而长期腹泻的人,最好不要吃梨子,因水梨性寒,食用过多只会加深其腹泻的情况。

  薏仁

  薏仁性味甘,其味道比较寒冷,出现这一种情况是因为微寒,归脾、肺、肾经,食用这种食物具有很强的美白养颜功效,性属平和,补而不腻,对于那些爱美的人们,那么这种食物可一点儿都不陌生。

  现代科学分析,薏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质等,这些营养物质对于保养身体很有帮助,这能够很好的帮助滋阴降火。这也是女性们那么在饮食生活中,不妨多多吃这一类的食物。

  甘蔗

  甘蔗味甘,平,无毒,主下气和中,助脾气,这是很好的滋阴降火食物,有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒等作用,这对于那些因为阴液不足所导致 口干、咳嗽痰少、大便秘结等症状,那么多吃甘蔗来帮助缓解这个问题。这对于肠胃不好的人,直接用甘蔗榨汁加热,这被人们奉为温补效果最强的食物。

  大豆

  具有很不错的润肠排便效果,在大豆中含有丰富的植物性蛋白质和膳食纤维,这对于保养肠道很有帮助哦!增强身体素质,同时补充身体所需的营养物质。迅速提高人体免疫力,增强身体素质,让身体更加健康,缓解上火的症状。

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1.滋阴降火喝什么汤

2.滋阴降火吃什么好

3.冬季去火可以喝哪些汤

4.秋季喝什么汤去火

5.煲什么汤可以清热解毒

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